Speisekarte
Wochenkarte Heide
Jede Woche wechselnd. Stets was Neues. Immer lecker!
Zweierlei Vorspeise
Soljanka & Kürbis-Ingwer-Suppe
8 €
ENTWEDER ODER
KÖNIGSBERGER KLOPSE mit Kapernsauce & Kartoffelstampf 15 € HAXENBURGER; 160g Beef vom regionalem Weiderind mit gebackenem Schweinehaxenfleisch, Senfsauce & Kraut
16 €
Zweierlei Dessert
Kalter Hund & gefüllter Windbeutel mit dicken Kirschen
8,5 €
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Jede Woche wechselnd. Stets was Neues. Immer lecker!
Büsumer Pannfisch
drei verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln, Senfsauce & kleinem Salat
25 €
Hausgemachte Dithmarscher Kohlroulade
mit Kartoffelpürée & Specksauce
18 €
Frisches Schollenfilet
auf Kartoffel-Spitzkohlragôut
24 €
Backfisch
mit Bratkartoffeln & Remoulade
15 €
Dithmarscher Kohl-Hackeintopf
mit geschmorten Kohl, Möhren & Kartoffeln
15 €
Schweinebraten
auf Kartoffelpürée mit kräftiger Sauce & kleinem Salat
15 €
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