Von Frühaufsteher


bis Nachtschwärmer

Speisekarte

Wochenkarte

Jede Woche wechselnd. Stets was Neues. Immer lecker!

gebackene Aubergine

mit Tomaten & Schafskäse gratiniert

8,95

JACKS HÜFTE

Steak-Burger von 150g Rinderhüfte mit Whiskeyzwiebeln & Chimichurri

16,95

Pikantes Schweinegulasch

mit Paprika,Champignons & roten Zwiebeln mit hausgemachten Kräuterknöpfle

15,95


Hier können Sie unsere aktuelle Wochenkarte herunterladen:
Wochenkarte herunterladen (PDF)

Frühstück

Starthilfe

1 Becher Kaffee und 2 halbe belegte Brötchen nach Wahl

5,95 €

Zuckerschnute

1 Kännchen Kaffee oder Tee, 1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig und Nutella

6,95 €

Deichläufer

KAFFEE UND TEE SATT, 2 BRÖTCHEN, 1 SCHEIBE BROT, BUTTER, EINE AUSWAHL AN KÄSE- UND WURSTSORTEN, TOMATE, GURKE, MARMELADE, HONIG & NUTELLA

11,95 €

Steak & Eggs

Gegrilltes 250g Dry Aged Rumpsteak mit 2 Spiegeleiern, Kräuterbutter, Baked Beans & Toast

25,95 €

Frühstücksburger

160 Gramm Fleisch von Rindern aus Norddeutschland mit Bacon, würzigem Emmentaler, Baked Beans & Spiegelei

10,95 €

Egg Benedict

pochiertes Ei auf English Muffin, Kochschinken & hausgemachte Sauce Hollandaise

8,95 €

Veggie Egg Florentine

Pochiertes Ei auf English Muffin, Spinat, Tomatenwürfeln und hausgemachte Sauce Hollandaise

8,95 €

French Toast

mit Ahornsirup

5,95 €

French Toast

mit Ahornsirup & Bacon

6,95 €

French Toast

mit Beeren, Ziegenkäse-Vanillecreme & Basilikum

8,95 €

Crocodile ́s Breakfast

geröstetes Graubrot mit Avcocado, pochiertem Ei, Kresse & Ducca

8,95 €

Original British Porridge

(langsam gegarte Haferflocken) natur

4,95 €

Original British Porridge

mit Zimt & Zucker

4,95 €

Original British Porridge

mit Nüssen & Kernen

5,95 €

Original British Porridge

wahlweise mit frischen oder getrockneten Früchten

6,95 €

Gekochtes Ei

 

1,00 €

Spiegelei

 

1,95 €

Rührei

 

2,95 €

Joghurt natur "Traum von Eiderstedt"

 

2,95 €

Hausgemachter Obstsalat

 

4,95 €

Portion Süßes

Marmelade, Honig, Nutella

3,95 €

Portion Herzhaftes

eine Auswahl an Käse und Wurst

4,95 €

Lachs

mit Meerettich oder Honigsenf-Dill-Sauce

5,95 €

Brötchen hell

 

1,45 €

Brötchen dunkel

 

1,65 €

Croissant

 

1,45 €

Scheibe Brot

 

1,25 €

Bircher Müsli hausgemacht

kleine Portion

5,95 €

Bircher Müsli hausgemacht

große Portion

7,95 €

Bircher Müsli hausgemacht

mit Zimt & Zucker

ohne Aufpreis €

Bircher Müsli hausgemacht

mit Nüssen & Kernen

Aufpreis 1,55 €

Bircher Müsli hausgemacht

wahlweise mit frischen oder getrockneten Früchten

Aufpreis 2,55 €

mit Ahornsirup

 

5,95 €

mit Ahornsirup und Speck

 

6,95 €

mit Ahornsirup und Banane

 

6,95 €

mit Ahornsirup und Banane und Bacon

 

7,95 €

klassisch auf rustikalem Brot

 

6,95 €

mit extra...

...Paprika, Tomate, Zwiebel, Speck, Käse, Frischkäse

je Zutat 1,00 €

mit Lachs

 

Aufpreis 3,50 €

Vorspeisen & Spezialitäten

Hausgebackenes Landbrot

mit Olivenöl und Flockensalz

2,95 €

Pommes Dippers mit dreierlei Saucen

 

5,95 €

Zweierlei Erdäpfel mit dreierlei Saucen

Süßkartoffeln und dicke Fritten mit 3 Saucen nach Wahl (siehe unsere Dips)

7,95 €

Backkartoffel MARKTPIRAT-Style (mit Kräuteröl und Parmesan überbacken)

mit Kräutercreme und Salatbeilage

7,95 €

Backkartoffel MARKTPIRAT-Style

mit Kräutercreme, Salatbeilage, Rosmarin-Hähnchen und Zitronen-Mayo

12,95 €

Backkartoffel MARKTPIRAT-Style

mit Kräutercreme, Salatbeilage, Grillgemüse und Guacamole

12,95 €

Backkartoffel MARKTPIRAT-Style

Kräutercreme, Salatbeilage und Spicy Hadson Hähnchen

12,95 €

Backkartoffel MARKTPIRAT-Style

mit Kräutercreme, Salatbeilage und Garnelen

14,95 €

Bruschetta Pomodoro mit Parmesan

Hausgemachtes, geröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikumpesto

7,95 €

Pulled Pork Cheese Fries

Dicke Fritten, Pulled Pork in BBQ-Sauce, mit Käse gratiniert

8,95 €

Rindercarpaccio

Aus dem Filet vom Holsteiner Rind mit Rauke, Parmesanhobel, gebratenen Champignons und marinierten Tomatenwürfeln

12,95 €

Rindertartar mit geröstetem Brot

Aus dem Filet vom Holsteiner Rind in einer Marinade aus Kapern, Senf, gehackten Sardellen, Ketchup, Eigelb, Cornichons & Schnittlauch

15,95 €

Rindertartar mit geröstetem Brot

als Hauptgang mit Parmesan-Trüffel-Fritten

26,95 €

Veganes Kichererbsen-Curry

mit Broccoli, Karotten und Rosinen in Kokosmilch mit Minzreis

13,95 €

unsere Dips

Aioli, Chili süß, Guacamole, BBQ, Frittencreme, scharfes Chili-Chutney, Ketchup, Kräutercreme, hausgem. Burgersauce

1,00 €

Kartoffelsuppe

mit ausgelassenem Speck und roten Zwiebeln

5,95 €

Tomatensuppe

mit Croûtons

5,95 €

Hauptgerichte

Wählen Sie Ihr Brötchen

Mehrkorn & Sauerteig ohne Aufpreis | Brioche, das klassische Burger-Brötchen mit leicht süßlichem Aroma mit Aufpreis 1,00 | Alle Burger servieren wir auch als Low Carb-Variante ohne Aufpreis

  €

Pattie-Varianten

jeder Extra 160 Gramm Beef-Pattie nur 3,50 | Veganes MOVING MOUNTAINS Pattie auf Pflanzenbasis 5,00 | Hausgemachtes Vegan-Pattie 3,50 | Extra Hähnchen oder Pulled Pork je 3,95

  €

Die Mutter aller Burger

Rundstück warm, Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße und saurer Gurke

8,95 €

Hamburger

160 Gramm Beef, Tomate, Rote Zwiebel, hausgemachte Burger-Sauce und Tomaten-Relish

8,95 €

Cheeseburger

160 Gramm Beef, Tomate, Rote Zwiebel, Käse, hausgemachte Burger-Sauce und Tomaten-Relish

9,95 €

Brandstifter

160 Gramm Beef, Scharfe Jalapeños, Frischkäse, eingelegte rote Zwiebeln und hausgemachte Burger-Sauce

10,95 €

Brandstifter Extrascharf

160 Gramm Beef, Scharfe Jalapeños, Frischkäse, eingelegte rote Zwiebeln und hausgemachte Burger-Sauce

11,95 €

Wilder Bock

160 Gramm Beef, Ziegenkäse, mit hausgemachter Burger-Sauce und Feigensauce

10,95 €

Mexikaner

160 Gramm Beef, Käse, Guacamole, Rote Bete , Jalapeños und hausgemachte Burger-Sauce

10,95 €

Barbequeen

160 Gramm Beef, knusprig gebratener Bacon, Käse, hausgemachte Burger-Sauce und BBQ-Sauce

10,95 €

Barbequeen als doppeltes Ding

320 Gramm Beef, doppelt Bacon, doppelt Käse und hausgemachte BBQ-Sauce

15,95 €

Mafioso

160 Gramm Beef, Mozzarella, Tomaten-Relish, Rauke, getrocknete Tomaten und hausgemachte Burger-Sauce

10,95 €

Big Kahuna

der Klassiker aus „Pulp Fiction“ mit 160 Gramm Beef, Käse, gegrillter Ananas, hausgemachte Burgersauce und Tomaten-Relish

10,95 €

Pulled Pork

langsam gegartes Fleisch vom Schwein mit karamellisierten roten Zwiebeln, Rauke und Senf-Mayo

10,95 €

Spicy Hudson

gebackene Hähnchenbrust leicht scharf, Ananas und Chili-Tomatenrelish

10,95 €

Federvieh II

Hähnchenbrust mit Mozzarella, hausgemachter Burger-Sauce und Tomaten-Relish, getrockneten Tomaten und Rauke

10,95 €

Wählen Sie Ihr Brötchen

Mehrkorn & Sauerteig ohne Aufpreis | Brioche, das klassische Burger-Brötchen mit leicht süßlichem Aroma mit Aufpreis 1,00 | Alle Burger servieren wir auch als Low Carb-Variante ohne Aufpreis

  €

Pattie-Varianten

Veganes MOVING MOUNTAINS Pattie auf Pflanzenbasis 5,00 | Hausgemachtes Vegan-Pattie 3,50

  €

Softer Mafioso

Vegan-Pattie, Mozzarella, Rauke, getrocknete Tomaten, hausgemachte Burger-Sauce und Tomaten-Relish

10,95 €

Roter Teufel

Vegan-Pattie, Rote Bete, Käse, scharfe Jalapeños, Guacamole und hausgemachte Burger-Sauce

10,95 €

Roter Teufel Extrascharf

Vegan-Pattie, Rote Bete, Käse, scharfe Jalapeños, Guacamole und hausgemachte Burger-Sauce

11,95 €

Mufflon

Vegan-Pattie, Halloumi-Käse, Grillgemüse, Rauke, hausgemachte Burger-Sauce und BBQ-Sauce

10,95 €

vegan: Orient-Express

Vegan-Pattie, Datteln, Grillgemüse und Mango-Chili-Salsa

10,95 €

Rindertartar mit geröstetem Brot

Aus dem Filet vom Holsteiner Rind, in einer Marinade aus Schalotten, Kapern, Senf, gehackten Sardellen, Ketchup, Eigelb, Cornichons & Schnittlauch, dazu Parmesan-Trüffel-Fritten

26,95 €

Rumpsteak (dry aged)

250 Gramm vom norddeutschen Weiderind, mit einer Scheibe geröstetem Sauerteigbrot, Kräuterbutter, gebratenen Champignons mit Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl

29,95 €

Sauce Béarnaise

 

3,95 €

Schnitzel Wiener Art

vom Schwein mit rustikalen Bratkartoffeln, Sardelle, Kapern und Gurkensalat

16,95 €

Spareribs

vom Schwein und eine Beilage nach Wahl. Die saftigen Rippchen sind zart-knusprig und mit einer würzig-rauchigen BBQ-Sauce überzogen. Danach lecken Sie sich definitiv alle 10 Finger!

13,95 €

Currywurst

Unsere Currywurst haben wir gemeinsam mit der Fleischerei Thomsen in Wrohm nach eigener Rezeptur kreiert. Diese Wurst gibt es exklusiv bei uns und die leckere Currysauce ist hausgemacht. Inklusive einer Portion dicker Fritten

8,95 €

Currywurst normal oder scharf

 

kein Aufpreis €

Currywurst Extrascharf

 

Aufpreis 1,00 €

nach Wahl: Spaghetti/Fussili/Tagliatelle Napoli

 

7,95 €

nach Wahl: Spaghetti/Fussili/Tagliatelle aglio e olio

scharf mit frischen Chillis, Olivenöl und Knoblauch

9,95 €

nach Wahl: Spaghetti/Fussili/Tagliatelle Bolognese

 

10,95 €

nach Wahl: Spaghettie/Fussili/Tagliatelle Spinat

mit Spinat und Tomate

10,95 €

nach Wahl: Spaghettie/Fussili/Tagliatelle Lachs

mit Spinat, Tomate und gegrilltem Lachs

12,95 €

nach Wahl: Spaghetti/Fussili/Tagliatelle mit Garnelen

 

14,95 €

nach Wahl: Spaghettie/Fussili/Tagliatelle Spinat mit Garnelen

 

Aufpreis pro Stück: 2,50 €

Kraftmeier

Gemischter Salat mit Kernen, Kresse, Sprossen, Radieschen, Tomate, Gurke, Karotte und Balsamicodressing

8,95 €

Eitler Gockel

Gemischter Salat mit Rauke, Kresse, Sprossen, Radieschen, Tomate, Gurke, Karotte, Rosmarin-Hähnchen und Balsamicodressing

10,95 €

Zicklein

Gemischter Salat mit Kresse, Sprossen, Radieschen, Tomate, Gurke, Karotte, gegrilltem Ziegenkäse in Rosmarin-Honig-Marinade und Himbeerdressing

10,95 €

Caesar Salad

Römersalat, Kresse, Sprossen, Radieschen, Tomate, Gurke, Karotte, Parmesandressing, Croûtons und Parmesanhobel

9,95 €

Caesar Salad

mit Hähnchen

12,95 €

Caesar Salad

mit Spicy Hadson Hähnchen

12,95 €

Caesar Salad

mit Garnelen

Aufpreis pro Stück: 2,50 €

Fussili mit Tomatensauce

 

5,45 €

Fussili Bolognese

klassische italienische Bolognese mit Rindfleisch

6,95 €

Veganes Kichererbsen-Curry

mit Broccoli, Karotten und Rosinen in Kokosmilch mit Minzreis

8,95 €

Chickenburger

Hähnchenbrust mit Tomate, Salat, Zwiebeln und leckerer hausgemachter Burgersauche auf einem Brioche-Brötchen

8,95 €

hausgemachte Chicken-Nuggets

mit dicken Fritten

7,95 €

Räuberteller

mit Besteck zum „Klauen“ bei den Eltern

kostenlos €

Dicke Fritten

mit Ketchup und Frittencreme

3,45 €

Süße Fritten

aus Süßkartoffeln, inkl. Ketchup und Frittencreme

4,95 €

Hausgemachter Krautsalat (Coleslaw)

aus Dithmarscher Rotkohl und Möhren

3,95 €

Gemischter Salat

Gemischte Blattsalate, Kirschtomaten, Gurken, Karotten & Balsamicodressing

4,95 €

Gurkensalat

mit weißem Balsamico, Öl & DIll

4,95 €

Rustikale Bratkartoffeln nach MARKTPIRAT-Art

mit Speck und Ziebeln in der Schale gebraten

5,95 €

Backkartoffel MARKTPIRAT-Style

mit Kräuteröl & Parmesan

4,95 €

Parmesan-Trüffel-Fritten

Dicke Fritten mit Trüffel & geriebenem Parmesan

5,95 €

Gebratene Champignons

mit Zwiebeln, Knoblauch & Kräutern

4,95 €

unsere hausgemachten Dips

Aioli, Chili süß, Guacamole, BBQ, scharfes Chili-Chutney, Kräutercreme, Burgersauce, Trüffel-Mayo, Zitronen-Mayo, vegane Mayo

2,00 €

Sündiges

American Cheesecake

Nach original Rezept mit Philadelphia, mitgebracht aus den USA vom Chef persönlich

4,25 €

Schokoladentarte

mit Vanilleeis und Schlagsahne

5,95 €

Unsere vollständige Speisekarten können Sie sich hier herunterladen:

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Montag ist Schontag!
Am Montag, den 25.06.2018 bleibt unser Restaurant geschlossen.

Vielen Dank für Euer Verständnis.
Das Team vom Marktpirat.